Brioche 100% Dinkel

Zutaten:

Dinkel­auszugs­mehl Type 812, MilchButter, Roh­rohr­zucker, Eier, Hefe, Meer­salz, Bitter­mandel­extrakt, Süßlupinen­mehl, Dinkel­mehl, Rüben­zucker, Gersten­malz­mehl, Acerola­kirsch­saft­pulver, Mandeln (nur zur Dekoration)