Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert 1018.8 kJ bzw. 240.6 kcal
Fett 3.0g, davon gesättigte Fettsäuren 0.5g, Kohlenhydrate 46.6g, davon Zucker 1.0g, Eiweiss 6.8g, Salz 1.7g

Zutaten:

Dinkel­auszugs­mehl Type 812, 11% Kartoffeln, 5% Kartoffel­flocken, Wasser, Sauer­malz­mehl, Olivenöl, Hefe, Meer­salz, Süßlupinen­mehl, Dinkel­mehl, Rüben­zucker, Gersten­malz­mehl, Acerola­kirsch­saft­pulver