Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert 1145.90 kJ bzw. 270.30 kcal
Fett 2.3g, davon gesättigte Fettsäuren 0.1g, Kohlenhydrate 55.2g, davon Zucker 0.2g, Eiweiss 7.2g, Salz 1.4g

Zutaten:

59% Weizen­auszugs­mehl Type 550, Wasser, Rapsöl, Meer­salz, Hefe-Sauer, Hefe, Süßlupinen­mehl, Dinkel­mehl, Rüben­zucker, Gersten­malz­mehl, Acerola­kirsch­saft­pulver