Laugen- Breze

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert 1235.30 kJ bzw. 291.60 kcal
Fett 3.2g, davon gesättigte Fettsäuren 0.2g, Kohlenhydrate 57.8g, davon Zucker 0.5g, Eiweiss 7.9g, Salz 5.1g

Zutaten:

60% Weizen­auszugs­mehl Type 550, Wasser, Hefe, grobes Brezn-Salz*, Rapsöl, Meer­salz, Natron-­Lauge*, Süßlupinen­mehl, Dinkel­mehl, Rüben­zucker, Gersten­malz­mehl, Acerola­kirsch­saft­pulver