Ayinger Landbrot 1.000g / 4,95€

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert 891.8 kJ bzw. 210.1 kcal
Fett 0.9g, davon gesättigte Fettsäuren 0.1g, Kohlenhydrate 44.2g, davon Zucker 0.9g, Eiweiss 6.3g, Salz 1.8g

Zutaten:

21% Vk-Roggenschrot, 22% Weizen­auszugs­mehl Type 550, 11% Roggen­auszugs­mehl Type 1150, Wasser, Natur­sauerteig, Meer­salz, Hefe, Brot­gewürz gem. (Kümmel, Koriander, Fenchel, Anis)

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